با ضمیمهای درباره چای ایران: به مناسبت سومین کنگره صنایع غذایی دانشکده فنی — دانشگاه تهران ۲۴)تا ۲۶ مهرماه(۱۳۶۹ .
این کتاب به بررسی تاریخ، فرهنگ، مراحل کشت و تولید چای و نقش آن در زندگی روزمرهی انسانها میپردازد. نویسنده با نگاه پژوهشی اما قابل فهم، جهانیشدن چای و ویژگیهای انواع مختلف آن را توضیح میدهد.
نسخه_الکترونیکی# یا #نسخه_اسکن
اطلاعات، توضیحات و جزئیات دانلود pdf کتاب چای در این صفحه ارائه شده است. پیش از دریافت، محتوای محصول، فرمت فایل، شرایط استفاده و سایر اطلاعات درجشده را بررسی کنید.
تعداد مشاهده: 184 مشاهده
فرمت محصول دانلودی:.pdf
تعداد صفحات: 149
حجم محصول:8.1 MB کیلوبایت
کد کاربری 14926سایر فایل ها